Főétkek

/VEGÁN/ A kert mestereinek paradicsomos metéltje (Tagliatelle tészta vegán aszalt paradicsomos, bazsalikomos raguval, lencsével, vegán sajttal)

3.990Ft

Borsodi vadászoknak bográcsosa (Vaddisznó pörkölt, kapros-túrós csuszával, tejföllel, szalonnatepertőve)

5.490Ft

Bükki vadászok bőséges harapnivalója piktogram: evőeszköz áthúzva (Szarvas húspogácsa, cheddar sajttal, saláta levéllel, lila hagymalekvárral, házi buciban fűszeres burgonyagerezdekkel)

5.490Ft
Placeholder

Hunor és Magor lakomája (Párolt szarvascomb barna mártásban, házi burgonyás metélttel)

5.990Ft

Királyi borlovagok vörös fogása (Vörösboros párolt marhapofa barna mártással, burgonyapürével, mézes sült céklával, tökmagolajjal)

8.990Ft

Nemesek aranyló liba combja (Konfitált libacomb édesburgonya-pürével, párolt lila káposztával)

6.990Ft

Nemesek páros lakomája (Kétszemélyes tál: roston sült rosé libamell, konfitált sertésoldalas, kemencében sült pácolt kardra húzott fél csirke, fűszeres burgonyagerezdek, párolt szabdalt lila káposzta, tócsni, gyümölcsök)

13.980Ft
Placeholder

Páncélos lovagok ropogós pecsenyéje (Pankó morzsás rántott sertésszűzpecsenye, burgonyapürével, parmezánnal)

5.490Ft
Placeholder

Patakok királynője aranybundában (Pisztráng kukoricalisztben forgatva ropogósra sütve, grillezett zöldségekkel, pikáns mártogatóval)

5.590Ft

Reneszánsz asztal ropogós húsa (Kemencében sült első sertéscsülök, hagymás-szalonnás burgonyával, párolt lila káposztával)

6.490Ft